O município está localizado numa das mais ricas regiões do estado de São Paulo. Jaboticabal também é uma das cidades do estado que oferece as uma das melhores condições de moradias. Quase a totalidade de suas vias localizadas no perímetro urbano são pavimentadas, além disso a cidade conta com 100% de água tratada e 100% e esgoto coletado. Jaboticabal destaca-se ainda como maior produtora de artefatos de cerâmica do país e maior produtora de amendoim, exportando o produto, inclusive, para países europeus.

A temperatura média é de 39°C. Entre os meses de outubro e março ocorrem muitas queimas e também, altas temperaturas. O período de seca é do ano inteiro.

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Jaboticabal conta com cinco centros de formação universitária:

- Universidade Estadual Paulista: Faculdade Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV), que oferece os cursos de Administração, Agronomia,    Ciências Biológicas, Medicina Veterinária, Zootecnia e o curso de Técnico Agropecuária e Informática no Agronegócio (CTA)

- Centro Paula Souza: Faculdade de Tecnologia de Jaboticabal

- Centro Universitário Moura Lacerda

- Faculdade de Educação São Luís

- Faculdade Jaboticabal

A cidade possui ainda unidades do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial e do Serviço Social da Indústria.

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